Resultat af søgningen: tyttebærsyltetøj

Viser resultaterne 1 til 3 ud af 3 resultater

Tyttebær (frugt)

Bærrene af tyttebærplanten ( Vaccinium vitis-idaea) er kaldes blot tyttebær. De er små (5-10 millimeter) og skinnende røde. Deres smag er bitter på grund af et højt indhold af benzoesyre, og egner sig bedst til syltning. Det høje indhold af benzo..

Læs hele artiklen

Hakkebøf

Hakkebøf er en traditionel dansk spise. Spises ofte sammen med bløde løg, kartofler og brun sovs. Blandt andre ingredienser kan være lidt surt og sødt (syltede agurker, rødbeder, rødkål el. lign. samt en klat tyttebærsyltetøj). Bøffen er cirke..

Læs hele artiklen

Julemiddag

Den traditionelle, danske julemiddag var sammensat af retter, der passede til den netop overståede slagtning af julegrisen. Derfor var flæskesteg det bærende element i hovedretten. Men før hovedretten spistes " formad", oftest i form af en portion ri..

Læs hele artiklen