Resultat af søgningen: kaffe

Viser resultaterne 1 til 11 ud af 169 resultater

Kaffe

Denne artikel omhandler kaffedrikken. Opslagsordet har også anden betydning, se Kaffe-slægten. Kaffe ( Coffea) er både betegnelse for den drik, der laves ved at blande tørrede, de ristede kaffebønner med varmt vand, samt for kaffetræet, som disse b..

Læs hele artiklen

Kaffe-slægten

Kaffe-slægten ( Coffea) er en lille slægt, som er udbredt med arter i Øst- og Vestafrika. Det er små træer med stedsegrønne blade, hvide blomster og saftige, kirsebæragtige frugter. Inde i frugterne er der to kaffebønner, som man bruger til at br..

Læs hele artiklen

Ægte Kaffe

Ægte Kaffe ( Coffea arabica) er den art af Kaffe, som først blev taget ind til dyrkning. Planten er et lille, stedsegrønt træ med en tæt, ægformet, men senere noget uregelmæssig krone. Barken er først lysegrøn og glat, senere bliver den rødbrun..

Læs hele artiklen

Kona-kaffe

Kona-kaffe, en variant af (Coffea arabica), bliver dyrket på øen Hawaii i staten Hawaii, USA i Kona-distriktet nord og syd for Kailua-Kona, på de vestlige skrænter af Mount Hualalai og Mauna Loa i en højde på mellem 300- og 700 meter. Kona-kaffen h..

Læs hele artiklen

Merrild Kaffe

Merrild Kaffe er et dansk kafferisteri og -grossist, ejet af Sara Lee koncernen. Ekstern henvisning Merrild Kaffe Skjult kategori: Artikelstump..

Læs hele artiklen

Café au lait

Café au lait ( fransk for "kaffe med mælk") er kaffe serveret blandet med varm mælk. Café au lait svarer til " Caffè latte" ( Italien), " Café con leche" ( Spanien) og "Café com leite" ( Portugal). Kategorier: Kaffe | Franske vendinger..

Læs hele artiklen

Kaffebønne

Kaffebønner er frugtkerner fra kaffe-slægten især Ægte Kaffe og benyttes til at lave kaffe. Inden de kan benyttes til at brygge kaffe skal bønnerne først plukkes og derefter afbælges. De grønne bønner tørres og sorteres efter kvalitet. De tørr..

Læs hele artiklen

Café

En café er en offentlig og social mødeplads i skæringzonen mellem en restaurant og en bar. Som det fremgår af navnet, er sådanne steder gerne nært forbundede med servering af forskellige drikkevarer – og selvfølgelig især til servering af kaffe. Dette er..

Læs hele artiklen

Caffè latte

Caffè latte (fra italiensk), også kaldet Espresso Latte, er en af de mest populære kaffedrikke på caféer. Det er en variation over espresso, med 1/3 espresso og 2/3 varm mælk (ca. 65 °C). Caffè latte ligner lidt den franske café au lait, men her bruges k..

Læs hele artiklen

Kaffeerstatning

Kaffeerstatning eller kaffesurrogat er et ristet produkt af cikorierod, blandet med rug og sukkerroe. Kaffeerstatning kan enten anvendes som fuld erstatning for kaffe eller opblandet med kaffe. Når man tilsætter varmt vand til kaffeerstatningen fås et..

Læs hele artiklen