Resultat af søgningen: hovedretten

Viser resultaterne 1 til 3 ud af 3 resultater

Formad

Formad, også kaldt fyldefoder (udtalt: fyl-fo'r), indledte tidligere middagsmåltidet, ikke mindst under 2. verdenskrig, da der var vareknaphed. Formadens funktion var at stille den værste sult inden man tog fat på hovedretten. Formaden kunne være fo..

Læs hele artiklen

Julemiddag

Den traditionelle, danske julemiddag var sammensat af retter, der passede til den netop overståede slagtning af julegrisen. Derfor var flæskesteg det bærende element i hovedretten. Men før hovedretten spistes " formad", oftest i form af en portion ri..

Læs hele artiklen

Grækenland

Denne artikel omhandler den moderne republik Grækenland. Der findes også en artikel om Oldtidens Grækenland. Republikken Grækenland (officielt navn: Ελληνική Δημοκρατία. Bemærk at det internationale navn er Hellenic Republic og ikk..

Læs hele artiklen