Resultat af søgningen: højmolekylært

Viser resultaterne 1 til 2 ud af 2 resultater

Pektin

Pektin (græsk) et et højmolekylært polysakkarid, opbygget af forskellige monosakkarider, især D-galakturoninsyre. Det forekommer i plantecellevægges midtlameller og kan forgæres af visse bakterier. I bl.a. umodne æbler, stikkelsbær og skallerne a..

Læs hele artiklen

Krøyerkugler

Krøyerkugler, som er opkaldt efter ingeniøren Karl Krøyer, er betegnelsen for nogle små kugler med mikrocellestruktur fremstillet af en særlig skumplasttype. Baggrunden var, at Krøyers virksomhed hævede et fragtskib, som var sunket med ca. 5.000 f..

Læs hele artiklen