Resultat af søgningen: fødevare

Viser resultaterne 1 til 11 ud af 31 resultater

Sunset Yellow FCF

Sunset Yellow er et orange/gult farvestof der bruges i fødevarer. Det er mistænkt for at kunne fremkalde allergiske reaktioner. Norge er det eneste land, der har forbudt brugen af stoffet i fødevare. Kategori: Farvestoffer i fødevarer..

Læs hele artiklen

Tarmtang

Tarmtang kan også henføre til et kirurgisk instrument. Tarmtang er en dansk betegnelse – der efterhånden har vundet indpas i helsekostbranchen – for spiselige grønalger af den type, der på japansk benævnes aonori (青海苔, aonori, "grønalger..

Læs hele artiklen

Johannes Due

Johannes Due (født 1949) er en dansk erhvervsleder, der er administrerende direktør i Sygeforsikringen Danmark. Johannes Due er desuden formand for bestyrelsen for Syddansk Universitet. Han var desuden medlem af Strukturkommissionen, der kom med et for..

Læs hele artiklen

Chinatown

Chinatown er en betegnelse for et større område i en by uden for Kina, der bebos af et større antal kinesere. Dette kan ofte ses gennem udvalget af butikker og restauranter, og det er ikke usædvanligt med gadeskilte med kinesisk skrift, kinesiske dek..

Læs hele artiklen

Bioteknologi

Bioteknologi er en teknologi baseret på biologi, specielt når den bliver brugt i landbrugs-, fødevare- og medicinindustrien. Af mange forskellige definitioner, er den bedst formulerede formodentlig FN’s Konvention om biologisk diversitet. Bioteknologi er..

Læs hele artiklen

Glykæmisk indeks

Glykæmisk indeks (GI) er et system, som beskriver hvorledes forskellige kulhydratrige fødevarer påvirker den menneskelige organisme, ( blodsukkerstigning). GI er defineret som blodsukkerstigningen 0 til 2 timer efter indtagelsen af aktuelle fødevare,..

Læs hele artiklen

Big Mac

Big Mac er en af McDonald's sandwiches. Den blev introducerer i 1968 og består af en tredelt hvede bolle med sesam, heri 28 gram salat, Big Mac Sauce med syltede agurker, 3½ gram frysetørrede løg og to bøffer á 50 g oksekød. Sandwichen indgår som en del..

Læs hele artiklen

International traktat om planter som genetiske ressourcer for føde og landbrug

Traktaten hedder egentlig International Treaty on Plant Genetic Resources for Food and Agriculture, og den er underskrevet af langt de fleste lande (kun USA og Japan afholdt sig fra at stemme). Den er ratificeret af Danmark i foråret 2004, og mange andr..

Læs hele artiklen

Ministeriet for Familie- og Forbrugeranliggender

Ministeriet for Familie- og Forbrugeranliggender , populært kaldet Familie- og Forbrugerministeriet var et dansk ministerium. Ministeriet varetager familiernes og forbrugernes interesser i bred forstand. Ministeriet blev oprettet i august 2004, og har i..

Læs hele artiklen

Bryggeriforeningen

Bryggeriforeningen, med hjemsted på Carlsberg i København, er brancheorganisation og fælles talerør for bryggerier og tapperier i Danmark, som producerer øl, læskedrik eller kildevand. Foreningen har pr. august 2007 30 medlemmer, men domineres altovervej..

Læs hele artiklen